Bij elke levensstijl hoort een specifiek voedingspatroon. Je hoort wel eens “hoe meer je beweegt, hoe meer je mag eten”, maar weet jij hoeveel calorieën je per dag nodig hebt? En uit welke voedingsmiddelen die calorieën het beste komen? In deze blogpost lees je meer over de Schijf van Vijf, jouw calorieverbruik én vind je er wat culinaire inspiratie bovenop!
Voeding is onze brandstof: het helpt ons om gefocust te blijven en de dag door te komen. Of je nu diep ademhaalt, neerzit of een stevige workout doet: in elke staat verbrandt je lichaam calorieën. Maar toch is het makkelijk om je calorieverbruik te overschatten, en daarnaast hebben 150 calorieën uit fruit natuurlijk niet dezelfde voedingswaarden als 150 calorieën uit snoep. Juist daarom is het handig om je eigen eetpatroon en calorieverbruik wat te onderzoeken. Wist je dat je door 150 calorieën per dag extra te eten, je na 6 maanden al gauw 2kg aankomt? Dat wil je uiteraard voorkomen, en daarom hebben we voor jou niet alleen een samenvatting van de Schijf van Vijf, maar ook een handige rekensom voor je caloriebehoefte klaar.
Globaal gezien hebben vrouwen tussen 1,600 en 2,400 calorieën per dag nodig, terwijl mannen tussen 2,000 en 3,000 per dag nodig hebben. Maar dit hangt natuurlijk af van verschillende factoren zoals leeftijd, gewicht, lengte en levensstijl.
De Schijf van Vijf is een handig hulpmiddel van het Voedingscentrum om je eraan te herinneren van welke voedingsmiddelen je meer of minder mag eten. Zo voorkom je impulsieve hongeraanvallen en een onvoorzien pondje erbij!
De voedingsmiddelen die passen binnen een gezond eetpatroon zijn:
De voedingsmiddelen die je beter kunt laten liggen, zijn producten die veel vet, suiker of zout bevatten (bijvoorbeeld tussendoortjes zoals koekjes, frisdrank en chips). Ook van andere producten zoals wit brood, sauzen, vleeswaren, zoet broodbeleg en vla blijf je best zo veel mogelijk af.
Wil je toch af en toe nog wat zondigen? Hanteer dan de volgende vuistregel: kies elke dag niet vaker dan 3 tot 5 keer iets kleins buiten de Schijf van Vijf (dagkeuze) en daarnaast maximum 3 keer per week iets groters (weekkeuze). Dagkeuzes zijn bijvoorbeeld een klein koekje, stukje chocola of tomatenketchup. Weekkeuzes zijn bijvoorbeeld een croissant, zak chips of een glas alcohol.
Hier vind je een formule om je aantal benodige calorieën per dag te berekenen. Houd wel in je achterhoofd dat deze cijfers enkel een indicatie zijn. Deze formule houdt geen rekening met andere factoren zoals spier- of vetmassa: een heel gespierd lichaam verbrandt namelijk ook best veel calorieën in rust.
Allereerst bereken je je basaal metabolisme:
Vervolgens vermenigvuldig je je basaal metabolisme met de activiteitsfactor en kom je uit op een schatting van je benodigde aantal calorieën per dag:
Ben je daarnaast op zoek naar culinaire inspiratie? Hieronder vind je een recept dat past bij jouw levensstijl!
Houd je van wat beweging, maar ga je liever niet te diep? Dan past onze Indiase spinaziesoep met citroenkip perfect bij jouw levensstijl. Lekker licht en smaakvol!
Houd je van best wat fysieke uitdaging? Dan zal je lichaam je dankbaar zijn voor dit heerlijk fusion gerecht: sambal-halloumibowl met couscous en geroosterde amandelen, de perfecte combo uit de Japanse en Indonesische keuken!
Kan je een hele dag niet stilzitten? Ga je eerst naar de sportschool, vervolgens met de fiets naar het werk en loop je ‘s avonds nog een rondje? Dan brengt deze vierkazenravioli met varkensgehakt en komkommersalade je energiepeil er ongetwijfeld snel weer bovenop!
